鈣元素對于植物細胞的功能有？粘附載玻片

蔬菜中的鈣大部份存在于細胞壁中，細胞內(nèi)含鈣量較高的區(qū)域是中膠層和質(zhì)膜外外表，細胞器內(nèi)鈣首要分佈在液胞中，細胞質(zhì)內(nèi)較少。

鈣元素之營養(yǎng)功用

(一) 安穩(wěn)細胞膜，堅持細胞的完整性。其作用機制是運用鈣把生物膜外表上的磷酸鹽、磷酸脂與蛋白質(zhì)的羧基鍵接起來，其他陽離子雖然能

從這一聯(lián)絡位點取代鈣，但卻 不能代替鈣在安穩(wěn)細胞膜結構方面的作用。鈣元素對于安穩(wěn)生物膜結構的詳細作用表如今

(1)前進生物膜的選擇吸收才干；

(2)增強對環(huán)境急切(鹽害、寒害、 乾旱、熱妨礙以及病蟲害等)的抗逆才干；

(3)防止蔬菜植株老化；

(4)前進作物的貯藏質(zhì)量

。

(二) 安穩(wěn)細胞壁，在發(fā)育健全的蔬菜植株細胞中，二價鈣離子首要分佈在中膠層和原生質(zhì)膜的外側，這一方面可增強細胞壁結構與細胞間的

黏結作用，把細胞連接起來； 另一方面對膜的通透性和有關的生理生化進程具有調(diào)度作用。運用電顯技術進行安排調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，缺鈣使細胞

壁崩潰，細胞壁和中膠層變軟，而降低了細胞對真菌等 病害的抵抗力。

(三) 推動細胞伸長和根系生長，在無二價鈣離子的介質(zhì)中，根系的伸長在數(shù)小時內(nèi)就中止。這是由于缺鈣破壞了細胞壁的黏結聯(lián)繫，克制了

細胞壁的構成；并且使已有的 細胞壁崩潰。鈣元素也是細胞分裂生殖所必需的，在細胞核分裂后，分隔兩個子細胞的細胞核便是中膠層的初

期方法，它是由果膠酸鈣所構成的。在缺鈣條件下，不 能構成細胞板，子細胞也無法分隔，所以會出現(xiàn)雙核細胞的現(xiàn)象。如洋蔥的根尖分生

安排，出現(xiàn)雙核細胞后，由于細胞不能分裂，畢竟致使生長點逝世。

(四) 參與第二信使傳遞，鈣元素能聯(lián)絡在鈣調(diào)蛋白(CAM)上，對植物體內(nèi)許多種關鍵酶起活化作用，并對細胞代謝有調(diào)度作用。鈣調(diào)蛋白是

一種由148個氨基酸組 成的低分子量多酶，對二價鈣離子有很強的選擇親和力，并能同四個二價鈣離子聯(lián)絡。它能活化的?有磷酯?、DNA激酶

和鈣離子APT酶等。當無活性的鈣調(diào)蛋 白與二價鈣離子聯(lián)絡成複合體后，鈣調(diào)蛋白因發(fā)生變構而被活化?；罨拟}調(diào)蛋白與細胞分裂、細胞

運動，以及細胞中信息的傳遞有密切關系。

(五) 具有調(diào)度滲透作用，在有液泡的葉細胞中，大多數(shù)二價鈣離子存在于液泡中，它對液泡內(nèi)正負離子的平衡有主要作用。在隨硝酸恢復而

優(yōu)先構成草酸鹽的蔬菜植物 中，液泡中草酸鈣的構成有助于堅持液泡以及葉綠體中游離二價鈣離子濃度處于較低的水準。由于草酸鈣的溶解

度很低。它的構成對細胞的滲透調(diào)度十分主要。

(六)具有酶促作用，二價鈣離子對細胞膜上聯(lián)絡的?非常主要，它可以前進α-淀粉酶和磷酯酶的活性，也能克制蛋白激酶和丙酮酸激酶的活